Rentrée le week-end dernier, la Porte Dorée a eu l'insurmontable tâche de consoler les premières âmes perdues par la disparition de l'Insolente de Blessing. Mission accomplie avec panache et dès les premières gouttes par cette ambrée équilibrée et complexe. Brassée par Grand Paris à Saint-Denis, elle est toute ronde, finement épicée, et offre une amertume très légère.
"Se boit comme du petit lait."
D'ailleurs, elle ne titre que 5,2%
(à peine plus que le petit lait, donc).
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